2020.06.13 kl. 17.30 - Sommerbuk & Grill
Aflyst på grund af Coronas virus
Fra skovbund til bord - Sommerbuk i Barkladen
Kom og få en rigtig
hyggelig aften med glade medlemmer og venner bag Barkladen, hvor vi under åben himmel skal forlyste os med sommerbuk fra grill.
Først skal vi i skoven og samle ramsløg og skovmærke, hvorefter Jørgen Stoltz og Co. vil fremtrylle følgende menu på grillen
Appetizer
Røget fisk på toast
Asparges, ramsløg og mayo
Hovedret
Carpaccio af dyrefilet
Ramsløg marineret sommerbuk fra grill
Nye kartofler, sauce, vild salat og dressing
Brændenældebrød, urtesmør
Dessert
Pandekager, skovmærke, chantilly creme
Hertil serverer vi gavmildt rød- og hvidvin, samt vand i passende mængder.
I tilfælde af dårligt vejr rykker vi ind i Barkladen.
Pladsen er begrænset
til max. 40 deltagere.
Tid: Lørdag den 13. juni 2020 kl. 17.30
Sted: Egebjergvej 172, 4500 Nykøbing Sj.
Varighed: Kl. 17.30-22.00
Pris: Kr. 450,00 pr. person inklusive middag, drikkevarer og kaffe