2022.06.11 kl. 18:00 - Sommerbuk i Barkladen
Fra skovbund til bord - Sommerbuk i Barkladen
Lad os fejre "Fandens fødselsdag" sammen og få en rigtig
hyggelig aften med glade medlemmer og venner i Barkladen, hvor vi skal forlyste os med sommerbuk.
Menuen fra Det Vilde Køkken er følgende
Appetaizer
Husets toast, ramsløgspesto
Forret
Varmrøget rødspætte, strandtzatziki,
strandasters, blomster
Husets brød med friske
brændenælder og urtesmør med røllike
Hovedret
Serverings vildtbuffet –
rådyr på 4 måder
marineret rådyrkølle, dyrefilet, rilettes,
pate af lever
nye kartofler i ramsløg, salat af friske
urter, sylt
Brød og smør
Dessert
Jordbærtærter,
skovmærkecreme, is fra Isøreis
- og som sædvanligt serverer vi gavmildt rød- og hvidvin, samt vand i passende mængder til dette gode måltid.
Tid: Lørdag den 11. juni 2022 kl. 18.00
Sted: Egebjergvej 172, 4500 Nykøbing Sj.
Varighed: Kl. 18.00-22.00
Pris: Kr. 450,00 pr. person inklusive drikkevarer.
Kontaktperson: Johan Gotfredsen, 40 15 14 99
