Oplevelser

Din indkøbskurv

Der er ingen emner i din kurv


Betalingsmetoder
450,00 DKK
Der er desværre ikke flere billetter til denne oplevelse.

2019.11.16 kl. 18.00 - Vildt & Vin (2) i Barkladen UDSOLGT

Vildt og Vin i Barkladen

Denne hyggelige oplevelse blev lynhurtigt udsolgt straks efter publiceringen.

På grund af den overvældende interesse har vi besluttet at dublere oplevelsen i november måned.

Kom og få en rigtig hyggelig aften med glade medlemmer og venner i Barkladen, hvor vi skal indtage en lækker menu i skæret af levende lys og ild i pejsen.

Under kraftig inspiration af skofoged Troels Trier Mørk serverer Det Vilde Køkken denne menu, som bliver en spændende udfordring for vores to vinfolk at finde de rette vine til.

Appetizer

Tatar af laks på grødchips, rodfrugtestænger med vildløgmayonaise

Forret

Varmrøget skrubbe, persilleolie med perikonsnaps, strandurter,

Husets brød med friske brændenælder og urtesmør med røllike

Hovedret

Vildtbuffet

 Røget rådyrkølle, fasanbryst, dyrefilet, farseret dyrebov i fløde

Diverse grønne retter, rønnebærgele og andet sylt

Brød og smør

Dessert

Troels Triers vafler med skovhonning, syltetøj

Hertil serverer René og Torben fra SuperBrugsen i Vig 4 udsøgte vine, som selvfølgelig får en kyndig præsentation.

Pladsen er begrænset til max. 40 deltagere.

Tid: Lørdag den 16. november 2019 kl. 18.00
Sted:
Egebjergvej 172, 4500 Nykøbing Sj.

Varighed: Kl. 18.00-22.00
Pris: Kr. 450,00 pr. person inklusive middag, drikkevarer og kaffe

Tilbage